The Fishwives Club – The Dark Harvest

 10,00 incl. BTW

Uitverkocht

Type: Rode wijn

Wijnhuis: The Fishwives Club

Land: Zuid-Afrika

Regio: Stellenbosch

Druiven: 100% Merlot

Jaar: 2021

Inhoud: 75cl

Uitverkocht

Artikelnummer: EJ22-002 Categorieën: ,

Beschrijving

Domein:
The Fishwives Club Boutique Winery is een New World-wijn uit Kaapstad, Zuid-Afrika. Ze zijn uniek omdat ze letterlijk de keuze hebben uit de beste druiven en terroirs die de wereldberoemde Kaapse wijnstreek te bieden heeft.

De druiven worden persoonlijk geselecteerd door hun serie-bekroonde wijnmaker, Theunis Van Zijl van Imbuko, die zowel afkomstig zijn uit hun eigen landgoed als uit de regio. Het resultaat is een buitengewone collectie wijnen, gemaakt volgens de unieke specificaties van The Fishwives Club en bijzondere subtiele invloeden van Franse eiken en Amerikaanse esdoornhout.

Kleur, neus & smaak:
Een pure Merlot, die 24 maand heeft gerijpt op Franse eikenvaten. Is licht paars van kleur en geurend naar pruimen en kersen. Licht kruidig met rokerige toetsen en tonen van zwarte peper en pure chocolade, de toon is gezet na de eerste slok. Fluwelen tannines, breed uitwaaierend op het smakenpalet met een stevige afdronk.

Gerechten:
Rundsvlees, kalfsvlees en lam.

Alcoholgehalte:
13%

Serveertemperatuur:
14°C

Bewaarpotentieel:
2028

Titel

Ga naar de bovenkant