Carpe Noctem – Prosecco Brut

Beschrijving

Private label:
Een goede Prosecco moet hartstikke leuk zijn, daarom ontwikkelde Marco Giovanni Zanetti, ook bekend als de Weinpunk, een authentieke Prosecco. Voor de Carpe Noctem worden de meeste druiven ‘s nachts geplukt en voorzichtig geperst om de zuurgraad en frisse aroma’s te bewaren. Na een natuurlijke decantatie in de tank blijft de wijn minimaal zes maanden op de droesem.

Kleur, neus & smaak:
Een heldere licht gele kleur met groene reflecties en een zeer frisse, knapperige, fruitige en sappige smaak met een goede mineraliteit. In de neus kom je dan weer limoen, appel en peer met een bloemige nuance tegen. Geniet van deze sprankelende elegantie.

Gerechten:
Aperitief, zeevruchten en gegrilde groenten.

Alcoholgehalte:
11%

Serveertemperatuur:
6°C – 8°C

Bewaarpotentieel:
2024