Boekenhoutskloof – The Chocolate Block

 26,00 incl. BTW

Type: Rode wijn

Wijnhuis: Boekenhoutskloof

Land: Zuid-Afrika

Regio: Westkaap

Druiven: 64% Syrah, 14% Grenache noir, 11% Cinsault, 10% Cabernet Sauvignon, 1% Viognier

Jaar: 2018

Inhoud: 75cl

Artikelnummer: EJ23-010 Categorieën: ,

Beschrijving

Domein:
Wijnmakerij Boekenhoutskloof bestond al in 1776 als landgoed in de prachtige Franschhoek-vallei, maar pas in 1993 maakte het een grote verschuiving in de wijnbereiding door. Ze richten zich op het gebruik van hoogwaardige Franse variëteiten en biologische wijnbouwmethoden. Onder leiding van wijnmaker Marc Kent maken ze wijnen die bij iedereen in trek zijn.

Kleur, neus & smaak:
Een krachtige blend met een fruitige geur van rijpe pruimen en zwarte bessen, maar ook kruidnagel, zoethout, viooltjes en natuurlijk wat donkere chocolade. De afdronk is slank, schoon en droog, peperig en aanhoudend met hints van cranberry, grafiet en rook. Een mooie, volle en soepele wijn met een lange afdronk.

Gerechten:
Deze internationaal geliefde wijn is een echte avondwijn. Bij het diner of de kaasplant of later op de avond bij de open haard.

Rundsvlees, stoofpotje, pittig eten, lam, volwassen en harde kazen.

Alcoholgehalte:
14,5%

Serveertemperatuur:
15°C

Bewaarpotentieel:
2026

Titel

Ga naar de bovenkant