Groote Post – Seasalter

Beschrijving

Domein:
Groote Post is een schitterend wijngoed op zo’n 100km ten noorden van Kaapstad. De druivenstokken profiteren optimaal van koele zeewinden door de unieke ligging dicht aan de westkust van Zuid-Afrika. Eigenaar Nick Pentz en wijnmaker Lucas Wentzel maken een serie schitterende wijnen van herkenbaar Zuid-Afrikaanse signatuur met passie en kwaliteit die je kan proeven.

Kleur, neus & smaak:
Mooie lichtgele kleur met heerlijk verfrissende aroma’s met noties van agrum, nectarines, een vleugje zeelucht, kelp en fijne kruiden. Mineraal en krokant karakter met veel gevoel voor finesse en een opmerkelijk evenwicht. In de afdronk komt de Semillon naar boven waardoor het scherpe karakter van de Sauvignon lekker wordt afgerond, een stijl die iedere wijnliefhebber zal bekoren.

Gerechten:
Feestelijke visgerechten, gegrilde stevige vis, zeevruchtenschotels.

Alcoholgehalte:
14%

Serveertemperatuur:
8°C – 10°C

Bewaarpotentieel:
2025

Awards:
Old Mutual Trophy Wine Show: Zilver