Famiglia Pasqua – Desire Lush & Zin Founders edition

Beschrijving

Domein:

Het verhaal van Pasqua Vigneti e Cantine begon in 1925 in Verona, toen de eerste generatie een bedrijf oprichtte dat zich toelegde op de verkoop van wijnen uit het thuisland. Vanuit de verkoop van wijnen kwamen ze aan de basis van een echte kelder en in een paar jaar tijd vestigde het bedrijf zich in de Italiaanse wijnscene met de verwerving van wijngaarden in de regio Verona.

In de jaren zestig trad de tweede generatie toe tot het bedrijf, wat zorgde voor een opening naar export en een oriëntatie op kwaliteit bracht. De geboorte in de jaren 80 van Cecilia Beretta, een ultramoderne boerderij en studiecentrum voor onderzoek naar wijnstokken, enten en wijngaarden, is een symbool van de voortdurende zoektocht naar uitmuntendheid. Halverwege de jaren 2000 groeide het bedrijf verder uit met nieuwe wijngaarden, een nieuwe kelder en productiefaciliteiten in San Felice.

Kleur, neus & smaak:
Een intens robijnrode kleur met een vole geur van fruit en kruidigheid in de neus. Warme aroma’s van zwart fruit zoals bramen, pruimen en vijgen met een toets van vanille. De wijn is mooi warm en rond in de mond met zachte en fluweelachtige taninnes.

Gerechten:
Geroosterde of gegrilde gerechten, rijke tomatensauzen, pittige kazen.

Alcoholgehalte:
13,5%

Serveertemperatuur:
16°C – 18°C