Azienda Vinicola Talamonti – L’Orso

Beschrijving

Domein:
Azienda Vinicola Talmonti heeft zijn wortels in de regio Abruzzo, in een omgeving van authentieke en ongerepte natuur. De wijngaarden profiteren van het unieke karakter van het terroir en het voorrecht van een uniek microklimaat. Ze staan bekend om een hoge kwaliteit van de klassieke wijnen en verbouwen vooral inheemse rassen.

Kleur, neus & smaak:
Een frisse en licht minerale wijn met heldergele kleur. In een matig intens aroma vinden we tonen van boomgaardfruit en citrus. De smaak is verfrissend met een mooie zuurgraad en een uitgesproken fruitig karakter dat doet denken aan rijpe peren, of appels, met een langere afdronk met hints van witte bloemen.

Gerechten:
Aperitief, vistartaar, schaaldieren, zeevruchtenrisotto, gegrilde vis en pittige gerechten.

Alcoholgehalte:
13%

Serveertemperatuur:
8°C – 10°C